Старший преподаватель кафедры «Пищевое производство и биотехнология».

В 2008-2014 годах работал преподавателем производственного обучения и профильных дисциплин в колледже № 12 «Тараз».

В 2014-2016 годах работал ассистентом на кафедре «Технология пищевых продуктов, перерабатывающей промышленности и биотехнологии» Таразского государственного университета им. М.Х. Дулати.

С 2016 по 2021 год работал преподавателем на кафедре «Технология пищевых продуктов, перерабатывающей промышленности и биотехнологии».

С 2024 года является старшим преподавателем на кафедре «Производство пищевых продуктов и биотехнология».

Образование:

2001-2025 гг. окончил специальность 554230 «Технология пищевых продуктов», квалификация – бакалавр технических наук.

2005–2007 гг. — Магистерская степень по специальности 6N0727 — «Технология пищевых продуктов».

2021–2024 гг. — Докторантура по образовательной программе 8D07213 «Технология переработки и производства пищевых продуктов».

1. Альжаксина Н.Е., Далабаев А.Б., Жадрасын Ж. Қ., Саршаева А.Б./ «Өсімдік майларындағы каротиноидтардың құрамын спектрофотометрия әдісімен анықтау»/С.Сейфулин атындағы Қазақ агротехникалық университетінің

Ғылым жаршысы №2 (113) КОКСОН 2022ж. https://doi.org/10.51452/kazatu.2022.2(113).1005

2. Далабаев А.Б., Альжак-сина Н.Е., Мантай М.С., Саршаева А.Б/«Использование глицидильных эфиров в промышленных смазочных материалах: значение и применение»/Научно-технический журнал «Кузнечно-Штамповочное Производство. Обработка материалов давлением». - 2023. - №6. - С. 77-84.

3. Альжаксина Н.Е., Саршаева А.Б /«Исследование жирнокислотного состава растительных масел»/Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее образование. - 2023. -№ 3 (71).- С. 604-610.

DOI: 10.32786/2071-9485-2023-03-59 

4. Альжаксина Н.Е., Далабаев А.Б., Мантай М.С. Саршаева А.Б. «Уровни образования глицидиловых эфиров для использования в промышлен-ных смазочных материалах» Научно-технический журнал «Кузнечно-Штамповочное Производство. Обработка материалов давлением». - 2023. - №6. - С. 85-91.

5. Далабаев А.Б., Альжаксина Н.Е., Мантай М.С., Саршаева А.Б. «Снижение содержания 3-MCPD и глицидиловых эфиров для улучшения промышленных смазок» Научно-технический журнал «Кузнечно-Штамповочное Производство. Обработка материалов давлением». - 2023. - №6. - С. 91-97.

6. Далабаев А.Б., Альжаксина Н.Е., Саршаева А.Б. «Исследование процесса промывки растительных масел перед дезодорированием» Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее обра-зование. – 2023. -№ 3 (71) С.610 – 616.

7. Далабаев А.Б., Альжаксина Н.Е., Мантай М.С. Саршаева А.Б./«Определение содержания глицидиловых эфиров в растительных маслах для использования в био-смазках»/Научно-технический журнал «Кузнечно-Штамповочное Производство. Обработка материалов давлением». - 2023. - №9. – С. 58-63.