С 1978 года осуществляет трудовую деятельность в данном высшем учебном заведении, занимая должности младшего научного сотрудника, ассистента, доцента, заведующего кафедрой, профессора.

Проходил повышение квалификации в следующих зарубежных вузах:

Каунасский технологический университет;

Московский государственный университет дизайна и технологии;

Ташкентский институт текстильной и лёгкой промышленности.

Образование

1972–1977 гг. – инженер-технолог, Жамбылский технологический институт лёгкой и пищевой промышленности.

1982–1986 гг. – аспирантура Московского ордена Трудового Красного Знамени технологического института лёгкой промышленности по специальности 05.19.06 – «Технология обувных и кожгалантерейных изделий».

Научный руководитель проекта №5473/ГФИ: «Антропометрическое исследование параметров стоп населения Казахстана, разработка обувных колодок и формирование размерно-полнотного ассортимента изделий».

Международный проект ERASMUS+ (618930-ЕРР-1-2020-ЕL-EPPKA2-CBHE-JP): «Укрепление потенциала высших учебных заведений Узбекистана и Казахстана в подготовке специалистов в области кожевенного производства и изделий из кожи».

Байжанова С.Б., Мунасипов С.Е., Юсупова Л.К., Жаскиленова А.Е. Comparative analysis of parameters of the feet of adolescents and men in South Kazakhstan. Izvestiya Vysshikh Uchebnykh Zavedenii. Seriya: Tekhnologiya Tekstil'noi Promyshlennosti. – 2020. – №3 (387). – С. 192–195 (Q4).

Мунасипов С.Е. Особенности антропометрических показателей стоп подростков Жамбылской области. Вестник Алматинского технологического университета. – 2024. – №1. – С. 217–223.

Мунасипов С.Е., Юсупова Л.Х. Жамбыл облысының жасөспірімдеріне арналған аяқ киімдерінің өлшемдік ассортиментін құрастыру.

Вестник Алматинского технологического университета. – 2023. – №1.Келесова У.С., Жаппарова А.К., Мунасипов С.Е. Технология декорирования изделий в этническом стиле. // Технология текстильной промышленности. – 2024. – №3 (411). – Россия.

Келесова У.С., Жаппарова А.К., Мунасипов С.Е. К вопросу художественного проектирования с элементами этнографики. // Технология текстильной промышленности. – 2025. – №5. – Россия.

Награждён нагрудными знаками:

«Почётный работник образования Республики Казахстан»;

«За вклад в развитие науки Республики Казахстан»;

Лауреат звания «Лучший преподаватель 2011 года», награждён серебряной медалью имени Ахмета Байтурсынова.

Отмечен Почётными грамотами Министерства образования и науки РК, Министерства индустрии и инфраструктурного развития РК, Министерства промышленности и строительства РК.

Автор учебника «Технология кожаных изделий», 3 учебных пособий, монографии, 11 научных статей, обладатель 2 патентов на промышленные образцы и 2 свидетельств об авторском праве на объекты интеллектуальной собственности.

Осуществляет научные исследования в области лёгкой промышленности и дизайна. Опубликовано более 250 научных и учебно-методических трудов, в том числе:

учебник с грифом РУМС;

4 учебника;

10 учебных пособий и практикумов;

3 электронных учебника;

авторские свидетельства на изобретения и патенты;

статьи в журналах, индексируемых в базах Scopus и Web of Science;

терминологические и толковые словари;

4 монографии.

Принимал участие в разработке всех образовательных программ по специальностям лёгкой промышленности.

Подготовил более 30 магистрантов, осуществлял научное консультирование 2 докторантов.

Являлся научным руководителем проекта № 5473/ГФИ, а также исполнителем международного проекта в рамках программы ERASMUS+.